Il giallo è così giallo che cerca sempre di andare …
Panna cotta al lime con gelèe al mango
Gelée
La gelée è utilizzata nella pasticceria classica e moderna come glassa o come inserto all’interno di una torta. E’ottima per glassare torte o semifreddi, decorare panne cotte, mousse, crostate, dolci al cucchiaio grazie alle sue innumerevoli varianti di consistenza e gusti.
Ricette del blog con:
Gelée
Crostata con crema al prosecco e frutti rossi
Se il bicchiere è mezzo pieno bevilo.Se è mezzo vuoto …
Cheesecake con yogurt greco e frutti di bosco
Per me la musica è il colore. Non il dipinto.La …
Panna cotta ai mirtilli
Oltre non è un posto per tutti… Oltre le apparenze…Oltre …
Crisi d’identità… crostata o ciambella?
A voi la scelta… sicuramente un dolce leggero, perché ne …
Crostata ricotta e pere rivisitata
Certe persone sono fatte di vento, ti entrano dentro, ti …
Bavarese al cioccolato bianco al mango e frutto della passione
La mimosa non mi piace, ha un cattivo odore…Ecco l’ho …
New York cheesecake con gelée di lamponi e meringa italiana
Il rosso è la cura definitiva per la tristezza.. La …
Crostata natalizia
Comunque… lo so che nella parte dietro dell’albero mettete meno …
Cheesecake al mojto
E’ agosto!… ma quando è successo?…. vola il tempo quando …
